| Descrizione | Descrizione: Il seguente modulo è collocato nell’ambito del “drug-discovery”, mostrando attraverso la
chimica farmaceutica e tossicologica cosa sia un farmaco, quale sia una giornata-tipo di un chimico
farmaceutico in laboratorio, e quale sia il suo ruolo nella scoperta di un nuovo farmaco. Sarà inoltre discusso
come è possibile effettuare una valutazione biologica dei farmaci sintetizzati: passando dagli studi in vitro a
quelli in vivo, per arrivare alle colture cellulari in 3D. Altra area tematica sarà biologia farmaceutica,
all’interno della quale verranno trattate le varie metodiche di estrazione di principi attivi dalle piante officinali,
soffermandosi in particolar modo sui diversi impieghi di fitocomposti date le loro importanti proprietà
biologiche quali quella antiossidante e antinfiammatoria, sulla valorizzazione di matrici vegetali e sulle
tecniche di caratterizzazione chimica di estratti vegetali. Infine, ci sarà una panoramica sullo studio delle
proteine quali target di nuovi possibili farmaci (sintetici o naturali). Struttura e funzioni delle proteine
verranno illustrati, e inoltre verrà chiarito come è possibile studiare una proteina: partendo dalla lisi cellulare
per l’estrazione proteica e arrivando al Western Blotting.
Il presente progetto per i PCTO prevede lezioni interattive con spiegazione dell’argomento, tramite l’ausilio
di presentazione ppt, e filmati. Ciascuna lezione sarà di 2 ore.
Le lezioni prevederanno i seguenti argomenti:
1) Cos’è un farmaco? Dalle piante alla terapia genica attraverso 7000 anni di storia. (2 ore)
2) Il ruolo del chimico farmaceutico nella scoperta di un nuovo farmaco: scelta della patologia,
progettazione, sintesi, caratterizzazione strutturale di nuovi possibili prototipi. (2 ore)
3) Estrazione dei principi attivi dalle piante officinali ieri e oggi. Tecniche convenzionali e non
convenzionali a confronto. (2 ore)
4) Relazione tra stress ossidativo e processi infiammatori. Ruolo degli estratti vegetali. (2 ore)
5) Tecniche di base per lo studio dei target proteici: dalla cellula alla singola proteina. (2 ore) |
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