Percorsi per le Competenze Trasversali e per l'Orientamento (ex AS-L) | Preparazioni nutraceutiche e farmaceutiche: dalla progettazione all’analisi

l’obiettivo del modulo è dare nozioni agli studenti su come nasce un farmaco. Generalità
sulle procedure di progettazione, sintesi e caratterizzazione di un farmaco. Farmaci e nutrizione.
Nutraceutici e alimenti funzionali. Descrizione delle tecniche analitiche utilizzate per l’analisi
farmaceutica
La realizzazione del presente progetto per i PCTO si articolerà nelle seguenti fasi:
• 1 lezione (1 ora): evoluzione del concetto di farmaco. Come si arriva alla scoperta di un farmaco
• 2 lezione (1 ora): progettazione, sintesi e caratterizzazione di un farmaco
• 3 lezione (1 ora): Nutraceutici e alimenti funzionali.
• 4 lezione (1 ora): Tecniche analitiche in analisi farmaceutica.